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Wildkräuterspaziergang

MIT CAFÉ

  WANN

7. Juni 2024

14 Uhr

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Wo

Graz/Andritz

Anfahrtsbeschreibung bei Anmeldung

KOSTEN

47 €

inkl. Skript & Rezepte, Kuchenbuffet

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So bunt wie die Natur darf auch ein Kuchenbuffet sein. Grüne Kuchen, Aromen von Holler, Rose & Co laden Dich in die süße Genusswelt der Wildkräuter ein.

Wir besprechen und bestimmen die aktuellen Wildpflanzen vor Ort in ihrem derzeitigen Wachstumsstatium. Jede Menge Tipps zur Verarbeitung und Rezeptideen gibt es natürlich auch. Du bekommst wertvolle Tipps zum Sammeln, Aufbewahren und der Verwendung unserer heimischen Wildkräuter.
Abschließend verwöhnen wir unsere Gaumen mit neuen Aromen bei einem "wilden" Kuchenbuffet .

DAS ERWARTET DICH

Dauer insgesamt ca. 3,5 Stunden
ca. 2 Stunden Wildkräuterspaziergang
Kaffee und vielfältiges Kuchenbuffet
umfangreiches Skript
Rezepte

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Der Ort

Umgeben von saftigen Wiesen und mit Blick über die Stadt, den Plabutsch und bei guter Fernsicht sogar bis auf die Gleinalm liegt der Alpakahof Fahnstefl an der Grazer Stadtgrenze.

Hier gibt es sie noch - Wilde Kräuter in Hülle und Fülle. Am Fuße des Schöckels wachsen nicht nur Johanniskraut, Wiesensalbei, Kartäusernelken, Wiesenbocksbart und Quendel, sondern noch viele, viele mehr.

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Anmeldung

  • Veranstaltungsort & Anfahrtsbeschreibung
    Die genaue Adresse und die Anfahrtsbeschreibung erhälst Du nach der Anmeldung mit der Bestätigungsmail.
  • Teilnehmerbegrenzung
    Da alle TeilenehmerInnen auf Ihre Kräuterkosten kommen sollen, ist die Teilnehmerzahl auf maximal 12 Personen begrenzt. Bitte melde Dich vor der Veranstaltung an!
  • Bezahlung
    Die Bezahlung erfolgt vorab per Überweisung. Die Zahlungsinformationen erhältst Du nach der Anmeldung in der Bestätigungsmail.
  • Ausrüstung & Wetter
    Der Wildkräuterspaziergang führt je nach Thema auch über „Stock und Stein“ durch Wiesen und ggf. in den Wald. Es ist jedoch ein leichter Spaziergang und erfordert keine besondere Kondition. gutes Schuhwerk, wetterfeste Bekleidung Sonnen-, Insekten- und auch Zeckenschutz bedenken! ggf. Fotokamera/Smartphone und Schreibzeug Der Wildkräuterspaziergang findet bei fast jedem Wetter statt. Ausnahmen sind Starkregen, Hagel & Gewitter. Die TeilnehmerInnen werden rechtzeitig informiert.
  • Mitnahme von Kindern
    Die Teilnahme von Kindern unter 6 Jahren ist kostenlos, müssen aber angemeldet werden. Bei Kindern bis 12 Jahre verrechne ich 50% der Teilnehmergebühr. Ich möchte jedoch darauf hinweisen, dass die Dauer gerade für jüngere Kinder oft als sehr lang empfunden wird. Die Aufsichtspflicht während der gesamten Veranstaltung verbleibt bei der erwachsenen Begleitperson!
  • Mitnahme von Hunden
    Die Mitnahme von Hunden ist nicht erlaubt.
  • Bei Wildkräuterspaziergängen mit Essen
    Nur bei Wildkräuterspaziergängen mit Genussjause, Kochwerkstatt, oder Café: Ich weise darauf hin, dass alle Speisen vegetarisch sind. Bei gesundheitlichen Beeinträchtigungen aller Art (insbesondere bekannte Allergien/Unverträglichkeiten) sind diese bitte rechtzeitig bekannt zu geben.
  • Stornobedingungen
    Absage durch den/die TeilnehmerIn Sollte es seitens des Teilnehmers/Teilnehmerin durch unerwartete Umstände zu einer kurzfristigen Absage kommen, bitte ich Dich, mich so schnell wie möglich zu informieren, damit sich eventuell ein anderer darüber freuen kann. Eine Stornierung seitens des Teilnehmers/Teilnehmerin ist bis zu 7 Tage vor dem Veranstaltungstermin kostenlos möglich. Ab 6 Tagen vor der Veranstaltung werden 50 % der Veranstaltungskosten einbehalten. Der Restbetrag wird Dir natürlich rücküberwiesen. Bei einem Rücktritt von weniger als 2 Tagen ist der volle Veranstaltungsbeitrag zu zahlen. Die Stornogebühren entfallen, wenn der Platz neu vergeben werden kann: Du hast die Möglichkeit der Bekanntgabe eines/er ErsatzteilnehmerIn. Durch Person von der Warteliste. Absage durch die Veranstalterin Ich behalte mir vor, bei Nichterreichung der Mindestteilnehmerzahl, bei Krankheit, bei widrigen Wetterbedingungen oder bei Eintritt anderer hinderlicher Umstände die Veranstaltung abzusagen. Alle bereits getätigten Zahlungen werden vollständig rückerstattet. Darüber hinaus bestehen keine weiteren Schadensersatzansprüche an die Veranstalterin. Bei Einverständnis der TeilnehmerInnen ist ein Ersatztermin möglich.
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